Unser Direktorium: Verantwortung übernehmen

Director Milk Collection

Director Quality & CSR

Supply Chain Director

Management Control Director

Industrial Director

HR Director

Chief Finance Officer

Sr. Legal Counsel

Milch ist Leben – mit Leidenschaft und der Kompetenz mehrerer Generationen erzeugen wir Molkereiprodukte, die für eine gesunde Ernährung unverzichtbar sind. In einer großen Vielfalt an Erzeugnissen holen wir das Beste aus der Milch. Unsere Produktpalette reicht von Trinkmilch oder Joghurt über Käse, Butter und Sahne bis hin zu Milchpulver oder zu medizinischen, milchhaltigen Nahrungsmitteln.

Was einst typisch französisch begann – mit dem ersten Camembert, den Firmengründer André Bresnier 1933 herstellte –, sorgt heute in mehr als 150 Ländern für geteilten Genuss. Mit Marken wie Président oder Galbani führen wir weltweit die Herstellung und Ausfuhr französischer und italienischer Käse an. Aber auch traditionsreiche Sorten aus anderen europäischen Ländern bereichern unser vielfältiges Angebot.

Neben Käse und anderen Molkereierzeugnissen sind wir auch europäischer Marktführer für den Ursprung dieser Produkte – für Trinkmilch. Wir setzen unsere Expertise und Erfahrung dafür ein, dass unsere Trinkmilchprodukte zu den sichersten Lebensmitteln gehören. Mit starken Marken wie Parmalat, Lactel oder Puleva kommen dank Lactalis weltweit die wichtigsten Nährstoffe ins Glas.

In einem Joint Venture mit Nestlé vertreiben wir gekühlte Milchprodukte als Europas Marktführer. Lactalis Nestlé Chilled Products investiert seit 2006 gemeinsam in starke Marken aus ganz Europa, z.B. La Laitière aus Frankreich, Dukat aus Kroatien oder Ljubljanske Miekarne aus Slowenien. Mit Parmalat versorgen wir auch Kanada, Australien und Südafrika mit hochwertigen gekühlten Milchprodukten. 

Der Verzehr von Molkereiprodukten der „Petite Crémerie“, z.B. Butter und Sahne, ist eng verbunden mit der europäischen Esskultur. Obwohl der Markt also kleiner ist, machen Produkte zehn Prozent unseres Gesamtumsatzes aus. Aber auch auf anderen Kontinenten wächst die Nachfrage. Eine unserer beliebtesten Marken, „La Motte Président“ aus Frankreich, exportieren wir weltweit.

Produkte von Lactalis spielen auch in der medizinischen Ernährung eine wichtige Rolle. Unser Sortiment bereichert sowohl den Markt für Säuglings- als auch für klinische Ernährung mit qualitativ hochwertigen Produkten, vor allem die Nachfrage nach unseren Marken Picot und Celia wächst stetig. Mit unserem Know-how und der Marke Apurna engagieren wir uns seit 2014 auch im Segment der Sporternährung.

Mit Erfahrung und Gespür haben wir früh erkannt, dass sich Ernährungsgewohnheiten und die Art, wie, wo oder wann wir essen, wandeln. Ob Butter in Mini-Portionen, die wir seit den 1960er Jahren erfolgreich verkaufen, oder Gerichte für unterwegs, die vor allem in Amerika und Asien kulinarische Tradition sind – unser Foodservice versorgt Menschen in 60 Ländern mit Produkten für den Außerhausverzehr. 

Milchzutaten sind in der Lebensmittelindustrie, aber auch in pharmazeutischen oder chemischen Branchen unverzichtbar. Wir versorgen u.a. Schokoladenhersteller, Konditoren und vielseitige andere Industriezweige mit Molke, Milchpulvern und einer Vielzahl an innovativen, hochtechnischen Milchzutaten bei der Herstellung ihrer Produkte.