Ausbildung zum/zur Milchwirtschaftlichen Laborant:in (m/w/d) am Standort Neuburg
Hier die Details zum Job, das wird dir gefallen
- Während deiner Ausbildung lernst du alle wichtigen Theorie- und Praxisaufgaben eines Milchwirtschaftlichen Labors kennen
- Du lernst den Rohstoff Milch und seine Eigenschaften im Detail kennen
- Du lernst alles kennen, was für die Analyse, Prüfung und Qualitätskontrolle von Milchprodukten notwendig ist
- Wir zeigen dir, wie die Verarbeitung der Milch funktioniert
- Du lernst die Entnahme von Proben und chemische, physikalische, mikrobiologische sowie sensorische Untersuchung von Milchprodukten und der Rohmilch
- Du bist bereit, Hygienevorschriften, Qualitätsstandards und fachbezogene Rechtsvorschriften zu erlernen
- Du erwirbst ideale Voraussetzungen, um nach deiner Ausbildung eine interessante und qualifizierte Tätigkeit im Labor zu übernehmen
Das bist du in kurzen Worten
- Mittlere Reife oder einen höheren Bildungsabschluss
- Interesse an chemischen, physikalischen und mikrobiologischen Vorgängen
- Freude am Umgang mit modernen Untersuchungstechniken und Analyseverfahren
- Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
- Lust, sowohl selbstständig als auch im Team zu arbeiten
- Organisationsgeschick und Engagement
Infos zu deiner Ausbildung
- Dauer der Ausbildung: 3 Jahre
- Staatliches Berufliches Schulzentrum Ansbach-Triesdorf, in Triesdorf (Blockunterricht)
Attraktive Vergütung (Stand 01/2026)
im 1. Jahr, monatlich 1.413,00 €
im 2. Jahr, monatlich 1.556,00 €
im 3. Jahr, monatlich 1.729,00 €
im 3. Jahr, monatlich 1.729,00 €
Deine Benefits
Garantierte Übernahme
nach der Ausbildung
30 Tage Urlaub
zur freien Verfügung
+ 24.12. und 31.12. zusätzlich frei
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
zusätzlich zur Vergütung
Spannende Azubiprojekte
zum Kennenlernen und Ausprobieren
Vergünstigte Produkte
Werksverkauf, Corporate Benefits und Betriebskantine
Viele Weiterbildungsmöglichkeiten
nach und während der Ausbildung
Vielfältige Aufgaben
mit Eigenverantwortung